稻田;米饭的香味 :发布: 庞祥艺

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晚上走在田野里,周围都是金黄的稻子,才知道是时候收割晚稻了。微风带来了稻香,弥漫着泥土的气息。是我最熟悉的大自然的味道。真的让人觉得轻松愉快。

看到米就想起唐朝诗人沈李的诗“,但是每一粒都是硬的”。我们乡下人是在耕田种地的氛围中长大的,深深体会到粮食来之不易。所以,尊重劳动,珍惜食物,是我们小时候父母必不可少的一课。

一个假期,我和妈妈去放牛。当我们经过打谷场旁边的小路时,一群农民迎面走来,肩上扛着一捆捆刚割下来的米粒,很重。我妈妈让我把奶牛拉到路边,这样它们就可以顺利通过。我妈也对我说:“他们背负这么重的负担很辛苦,要避开他们。”路上发现一些散落的稻穗,妈妈弯腰捡起来说:“这是用汗水买来的食物,不能浪费。”她让我把稻穗送到生产队的打谷场。

妈妈的所作所为和教导让我对小时候的食物概念有了朦胧的印象,我知道我应该珍惜。但是我对食物有很深的了解,在参加收割之后。

那是我上初一的时候,回生产队参加收割队。田野里充满了稻香。我手里拿着镰刀和大人一起走进稻田,心里充满了骄傲。我开始小心翼翼地割,生怕掉了什么稻穗。过了一段时间,觉得自己熟练了,就加快了收割的步伐。老农民们都夸我聪明能干,心里充满喜悦,不知疲倦地割着米,连脸上的汗都抹不掉。突然感觉小指关节一阵剧痛,知道自己被镰刀割伤了。我举手的时候,太糟糕了。伤口又深又长,血一点点流下来。姨妈就在我身边,她慌了,叫我自己扶住伤口。她从田埂里拿出一些草药,放在嘴里咀嚼。她嚼的时候就敷在我伤口上,然后从裙子上撕下一块布给我包扎。我忍住疼痛,固执地继续切米饭。

切米的经历令人难忘。我好像一下子明白了很多,明白了劳动是要付出代价的道理。我们不珍惜食物的原因是什么?

我是吃着农场自己的食物长大的。在城市工作后,虽然几十年没割过饭,但对美食的感情还是那么真挚。

深秋的一个周六下午,我开车送上幼儿园小班的儿子回家。摩托车在田间的土路上行驶,路两边的农民在收割。儿子突然问我:“爸爸,他们为什么剪那么多草?”儿子的“问题”震撼了我的心,于是我停下车,把儿子抱到了山脊上。我摘了一个稻穗,摘了一粒小米,小心翼翼地用指甲把谷壳弄碎。这时,儿子兴奋地叫了起来:“米,这是米!”“是的,这是我们做的米饭。”我对儿子说:“农夫的叔叔在割稻不割草。”儿子笑着点头。

趁着这个难得的机会,我给儿子讲了水稻种植的全过程:先播种插秧,然后施肥、灌溉、除草杀虫,最后收割、脱粒、烘干水稻。每一道工序都是体力劳动,农民叔叔们都要付出辛勤的汗水。

那天之后,儿子吃饭的时候,他的饭碗里就没有剩菜了。谁要是把粮食掉在餐桌上,他儿子就会“监督”捡起来吃。

走在田野里,农村劳动的场景和过去有趣的故事在我脑海中重现。现在虽然生活环境优越,生活水平提高了,但劳动的汗水还是晶莹剔透,饭的味道还是那么香。我们农民勤劳节俭的本性永远不会改变。

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